酸筍炒牛肉可以隔夜嗎

放在冷藏室裡隔夜可以吃

小米椒切粒，蒜拍碎，酸筍切絲。牛肉切片，姜切絲加里面，加鹽，油，生粉，雞粉，生抽都少許攪拌一下醃製。開火下油，牛肉爆炒一會加蠔油再炒會備用。下油加酸筍炒一會加鹽加雞粉，再加點生抽。差不多加入牛肉，翻炒加入少許白糖再翻炒。覺得不夠油光可再加點油。再翻炒上色即可。