隔夜的螃蟹可以吃嗎

可以。通常如果螃蟹沒有發生變質，隔夜存放後是可以吃的，但如果螃蟹發生了變質應當避免食用。

螃蟹(páng xiè)屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。