花蟹隔夜了還能吃嗎，花蟹隔夜了怎麼存放

看到有賣花蟹挺便宜的就買了一些回來，結果到後面就吃不完了，看樣子是要放隔夜了，這隔夜的花蟹還可以在吃嗎？

花蟹隔夜了還能吃嗎

嚴格上來說，隔夜的飯菜都最好不要吃，清蒸花蟹亦是如此。但實在吃不了的情況下，可以把它裝入乾淨的密閉容器中，放入冰箱內冷藏儲存，在第二天中午之前食用完畢就可以了。

花蟹隔夜了怎麼存放

先將螃蟹蒸熟之後用保鮮膜將螃蟹覆蓋起來，然後放入冷藏室進行儲存，等到食用的時候就可以拿出來直接使食用，這也是一種相當不錯的方法，保鮮膜可以有效的隔絕外部空氣，防止螃蟹與空氣發生氧化反應。

螃蟹的吃法

1、螃蟹蒸熟後，用剪刀把將捆綁螃蟹身上的繩子剪斷，拆掉；

2、用剪刀把螃蟹的大爪子統統剪斷；

3、剪完之後，我們把螃蟹肚子上蟹蓋拔掉；

4、還有就是蟹殼掰開；

5、蟹殼中會有很多蟹膏，這時，我們就可以用小勺子颳著這些蟹膏吃（營養非常豐富喲）。

6、掰開蟹殼的另一半，我們會發現也有蟹膏的。注意：兩邊白色的是蟹肺，不能吃，要去除掉喲；

7、蟹肺清理乾淨後，我們把這一半的部分再掰成兩半；

8、掰完後，我們把蟹腳部位用剪刀剪一下，我們就可以輕鬆把蟹腳部分中的肉拿出來吃啦。

9、吃完了螃蟹身子，我們該吃蟹腳了；

10、我們拿起一個蟹腳，用剪刀把蟹腳分成大概三段即可。

11、剪完之後，我們可以拿出最小的一段戳其中一段中的肉，一頂蟹肉就出來了，很輕鬆；

螃蟹的鰓能吃嗎

如果蟹生長的水域受到了汙染，那麼對於蟹來說最先受到汙染的器官一定是鰓。買大閘蟹的時候就能看到，在要求不高的水域養殖的蟹，鰓部是發灰甚至發黑的，而在足夠乾淨的水域養殖的蟹，鰓部是純白色。這個區別肉眼就能非常明顯的看到。