蟹味菇能放在冰箱裡嗎，​蟹味菇長毛了還能吃嗎

蟹味菇，這個也是蘑菇的一種，是很多人都是喜歡吃的，可美味了，完全就是停不下來，那麼這個蟹味菇能放在冰箱裡嗎？蟹味菇長毛了還能吃嗎？

蟹味菇能放在冰箱裡嗎

所有菌菇類都可以放在冰箱裡，但是均不適合超過二天。尤其是平菇以外的菌菇。

蟹味菇·金針菇·杏鮑菇等帶包裝的菌菇類儲存溫度一般是2到6度。但是在蔬菜批發市場幾乎都是8到10度的保鮮庫。菜市場的菜販子在批回去常溫下販賣，東西本身就已經不好了。建議買回去直接烹調後實用，如果需要放冰箱，建議參照食品本身新鮮程度1到2天使用。需要把包裝打孔，透氣。當然不要直接拿出來容易變幹。開個口透氣就好了。順便說下金針菇，咱們買的經常聞起來一股酸味，如果淡淡的就抓緊時間食用，如果味道很大就不要買。說明這個最少已經在冷庫裡放了3天以上。

蟹味菇長毛了還能吃嗎

蟹味菇長毛了應該是不能吃了,可能已經壞了,拉里面已經滋生出大量有毒有害的物質，吃了容易引起胃腸不適，拉肚子甚至中毒，危害身體健康。

如果白毛是蟹味菇的菌長出來的...但也不排除..外界的菌種長出來...最好還是別吃了.身體重要麼..

蟹味菇是可以放在冰箱裡面的，要是出現了長毛的情況那就是不能吃的標誌了。