電砂鍋燉排骨要燉多久
心理1.93W
1個小時到1個半小時之間。砂鍋燉排骨,至少要1個小時以上才能燉熟。喜歡更加軟爛入味的排骨,可以先用大火加熱至沸騰,再用文火燉一個小時到一個半小時的時間,這時候排骨軟爛入味,湯汁也香濃可口。燉排骨的祕訣主要是大火煮沸,然後小火慢燉。
電砂鍋燉排骨一般至少需要30分鐘以上,排骨中含有非常豐富的蛋白質、氨基酸和微量元素。使用砂鍋燉排骨可以最大限度的保證排骨中的營養價值不被破壞,並且可以使排骨口感軟爛,更加有利於營養價值的吸收。適量的吃一些砂鍋燉排骨可以增強人體的免疫力,對於骨質疏鬆、氣血虧虛導致的頭暈頭痛都有改善功效。但是需要注意,本身有高尿酸血癥的患者,建議少吃排骨,防止造成尿酸升高
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