爆米花糕熬糖的方法

在熬焦糖的時候，我們準備一些清水和白砂糖，水和白砂糖的比例是1:1，準備大概50克的清水和50克的白砂糖放在鍋裡邊，用小火慢慢的熬著等到糖熬化以後，再熬上一會兒，熬出焦糖色就把火關掉，然後把爆米花到砂鍋裡面快速的翻攪均勻就可以了。