壽喜鍋太甜了怎麼辦

壽喜鍋太甜了可以加點生抽。

日式壽喜鍋是一道特色美食，主要製作材料有雪花牛肉片，鮮香菇等。很多人覺得壽喜鍋就是把所有的食材放到鍋裡，加入壽喜鍋的料汁，開火燉煮，跟火鍋一樣，只不過把麻辣鍋底換成壽喜鍋鍋底。

壽喜鍋烹飪方式是煎燒，不是涮煮，正宗的壽喜鍋介於烤和煮之間，先用洋蔥熗鍋以後加入牛肉，一起煎然後再加入醬汁進行燜燒的一種烹飪方式。

而且食材的種類也會非常豐富，除了肉類以外，很多家庭再吃壽喜鍋的時候會搭配豆腐，豆皮等豆類製品，海帶，蝦等海產品和各種綠葉菜，最後吃飽了再用剩下的湯汁注意下烏冬面。

一頓飯肉類，維生素，蛋白質和碳水全都有了，而且整體低油，低鹽，低脂。