黃精為什麼是鹹的

黃精是一種中藥材，味道有一點點腥澀味，就是很正常的那種中藥的苦味，但也不會特別苦，只有一點很微小的感覺，其中還帶有一點點鹹味。可能就是因為它特有的腥澀味也夾雜著鹹味。

有的人對這種味道不會特別排斥，但有的人確實又完全接受不了，所以如果在吃的時候可以加一些蜂蜜進去，能夠很好的改善口感，同時不會浪費它的功效。