紅醋栗有核嗎
有。
紅醋栗的俗稱為紅加侖,因其紅色的果實呈串狀懸掛於枝上而得名,具獨特的天然“綠色”、營養豐富和保健食療效果顯著之優良特性,為高檔次飲品和保健型食品的原料,市場潛力巨大。
紅色醋栗有核的,味道最甜。醋栗是一種小型的漿果,多汁的果肉顏色多樣,有紅色、白色、金色、粉色和黑色。
15世紀,人們開始採摘野生的醋栗當作藥物使用。歐洲有三個醋栗品種,分別是紅色、白色和黑色,這種酸酸甜甜的半透明漿果早在16世紀就開始被人工種植而金色的醋栗則是地地道道的美國品種。起先,紅色和白色醋栗只是作為園藝植物在荷蘭、丹麥和波羅的海的海岸平原上種植。
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