江水不酸是怎麼回事

第一個原因估計是你做漿水的引子太少了吧，做漿水之前，引子的多少也是漿水酸不酸的關鍵。

第二個原因，是不是你在做漿水的時候，麵糊糊太稀，裡面的面太少了，不能及時發酵，所以也就不能及時酸的原因。

第三個原因，估計是你把漿水做好了，家裡的溫度太低，漿水不能發酵吧