黃苦茶什麼意思

黃苦茶應該是黃苦蕎茶。黃苦蕎茶和黑苦蕎一樣屬於苦蕎茶的一種，黃苦蕎茶也可以叫普通苦蕎茶或雜交苦蕎茶，營養成分低於黑苦蕎茶。

黃苦蕎茶一般採用的是海拔在1500-2500米左右的苦蕎茶作為原料，外殼呈黃褐色。

花與果實較小，皮粗糙而厚，稜角呈三稜錐體，能自交結實，耐寒、耐旱、耐瘠，產量低，食味苦。