高壓鍋和電壓力鍋哪個好

電壓力鍋比較好點。因為上汽關小火，排骨20分鐘，牛羊肉40分鐘。然後端起來放到洗菜池去淋冷水，直接沖洗鍋蓋就行，10秒消氣。

用電壓力鍋比高壓鍋好。電壓力鍋使用簡便，安全係數高，可以自動斷電，鍋內壓力高時，可以自動洩壓。這些都是普通高壓鍋所不具備的。

電壓力鍋好。

電壓力鍋益處：1. 有現成的功能鍵選擇，按下後，不用管它。自動加壓，斷電，放壓。功能比較傻瓜。2. 有定時等附加功能，晚上定時，第二天早晨就煮好了。方便睡懶覺的上班族。不足之處，就是電壓力鍋包括電子元器件，故障率也比傳統壓力鍋高