幹辣椒裡面含磷高不高

不高，辣椒含有豐富維生素C，抗氧化物質，加速新陳代謝效果，具有強烈的促進血液迴圈的作用。

辣椒含豐富的維生素C，有很高的營養價值。

豐富維生素c和維生素b，豐富的蛋白質。

辣椒營養非常豐富、每百克幹辣椒粉中蛋白質15.2g、脂肪9.5g、碳水化合物57.7g、胡蘿蔔素18740ug，另外鈣鉀鋅硒中礦物質和微量元素都非常高。

辣椒營養成份有：鈣、磷、辣椒紅素等。