鹽田蝦與淡水蝦的區別

是分佈範圍不同和營養價值不同。

1、分佈範圍不同，普通大蝦分佈範圍是比較廣泛的，幾乎每一個海域都有不同的大蝦分佈，但是鹽田大蝦是指分佈在高鹽度海水之中，所生活的海水鹽度要比普通海水鹽度最起碼高2~3倍。

2、營養價值不同，鹽田大蝦要比普通大蝦營養價值更高，尤其是鹽田大蝦裡面的蝦青素含量要更多，還有蝦肉的纖維看起來也更粗大一些。