藕尖可以和熟食小雞腿一起炒
可以的,藕尖是可以和熟食小雞腿一起炒著吃的,而且是非常好吃的一道老少皆宜的菜品,因為藕尖是非常鮮嫩的,有一種脆脆的,甜甜的感覺,在炒藕尖的時候是需要快炒幾下就可以出鍋的蔬菜,熟食小雞腿的肉也是非常軟嫩,配著藕尖是非常好吃的
當然可以!中國的美食叫人垂涎欲滴,很多食材配在一起就是一道營養又美味的大菜!中國烹飪歷來講究葷素配合、時令配合、 性味配合。僅是掌素配合的制菜,就常見於古食經與當今各地的菜譜。據說這樣配合不僅是為了提高菜餚的質、量、色、味、形,更重要的乃是追求最佳的營養需要,促進人體酸鹼平衡、提高蛋白質利用率。
我們都知道藕尖兒鮮嫩可口,無論是涼拌還是滷燉,都是讓人愛不釋口,當然,藕尖可以和熟食小雞腿一起炒,但是在炒之前一定要把藕尖先過一下開水焯一下,去掉土腥味兒之後放在一邊備用,待小雞腿炒熟後,最後再把備用藕尖放進去,在大火翻炒1-2分鐘就可以了。
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