燒烤最上癮的香料配方

步驟/方式1

首先放入100g椒鹽。

步驟/方式2

再放入生100g白芝麻

步驟/方式3

然後放100g辣椒麵。

步驟/方式4

再放入200g孜然。

步驟/方式5

然後放入50g鹽

步驟/方式6

之後放入100g花椒麵。

步驟/方式7

最後再攪拌均勻，撒料就做好了。

步驟/方式1

用料

蒜蓉辣醬50g

番茄醬 50g

料酒 50g

蠔油 30g

海鮮醬 40g

味精 30g

雞精 30g

白糖 20g

玉米油 50g

#燒烤撒料

孜然粒 20g

熟芝麻 10g

辣椒粉 12g

十三香 4g

鹽 2g

雞精 6g

白糖 6g

白胡椒粉 1g

燒烤醬的製作：蒜蓉辣醬 50g、番茄醬 50g、料酒 50g、蠔油 30g、海鮮醬 40g、味精 30g、雞精 30g、白糖 20g、玉米油 50g倒入鍋中

步驟/方式2

小火慢慢加熱，過程中不停攪拌，煮到冒小氣 泡即可熄火即可

步驟/方式3

燒烤撒料的製作：孜然粒 20g、熟芝麻 10g、辣椒粉 12g、十三香 4g、鹽 2g、雞精 6g、白糖 6g、白胡椒粉 1g，全部混合

步驟/方式4

攪拌均勻

步驟/方式5

烤熟以後刷上醬汁，撒上調料