豬油在豬身上的哪個部位

豬肚子附近的位置。

熬豬油的時候要選擇豬板油，因為用豬板油熬出來的油，油渣比較小，豬花油雖然看著比較肥，但是熬出來的油出油量不是很多，還有黑色的油渣。熬好的豬油等到冷卻後裝在罐子裡就可以了，豬油可以用來拌飯吃，還可以和菜油一起混著炒菜。