幹皁角怎麼取出皁角米

手工取米 ：幹皁角要取出皁角米可以用手剝皮，在剝皮前先將幹皁角放置在水中浸泡2天時間，有利於皁角外殼軟化，更利於剝除，取出後的皁角米要在水中浸泡12小時，再剝除表皮的透明層即可。