植物油褪色是什麼

可能是你放時間長了。一般情況下你看看色澤，食用油的正常顏色呈微黃色、淡黃色、黃色和棕黃色，油的色澤深淺也因其品種不同而略有差異。

一般高品質食用油顏色淺，低品質的食用油顏色深（香油除外），劣質油比合格食用油顏色要深。謝謝回答完畢

可以，植物油屬於不飽和酯類，具有碳碳雙鍵，能把酸性高錳酸鉀還原。

不信你可以自己做一下，高錳酸鉀一般的藥房有賣，一元一瓶，白醋可以提供酸性環境，植物油也是廚房裡的東西。