煮飯水米比例是多少

煮米飯，水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那麼就放兩碗水。一般的電鋸鍋會有配量杯。

煮米飯如果1：2的比例放米和水可能飯會變得很稀，但是也取決於米和鍋的不同，一般的電飯煲都是1：1的，也有一些少數的需要會多放一些水。米也很重要，米如果比較幹放2飯水是正常的。