石榴籽中間的籽是什麼

石榴籽中間的籽是石榴的種子。

石榴中間的籽（種子）無毒，含有豐富的脂肪，不飽和脂肪酸佔大多數，還含有超過10%的蛋白質，並且石榴多酚和維生素C的含量也很高，同時石榴種子中的膠原質和纖維素木質素的成分可以幫助潤腸通便，因此石榴種子是可以食用。