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芝士燴意粉的做法

心理2.1W
芝士燴意粉的做法

材料:意粉300g、芝士片2片,培根200g、杏鮑菇200g、荷蘭乳牛乳酪牛奶500ml、花生油35g、食鹽適量、味精適量、羅勒適量、披薩草適量、麵粉30g。

做法:

1、杏鮑菇切成片,培根切成小片。

2、煎鍋里加少許油,燒至7成熱。

3、倒入杏鮑菇煸炒至變軟,倒入培根一起翻炒。加入適量的黑胡椒粉進行調味

4、然後再將炒好的撈出備用。煎鍋裡倒入30克的油,倒入麵粉,用鏟子,不停的順時針慢慢轉動,把麵粉和油炒勻

5、加入芝士片,倒入500ml牛奶,攪拌均勻,加入適量的披薩草和羅勒。倒入前面煸炒好的培根和杏鮑菇。加適量的鹽和味精進行調味,醬就好了。

6、取一煮鍋,加適量的水,煮沸,加少許鹽。下意粉煮10分鐘左右。撈出瀝乾水分。和醬料一起攪拌均勻即可食用。

標籤:芝士 意粉