活響螺要怎麼存放

應該是活海螺

1、低溫儲存法：將活海螺放入冰箱的冷藏室，溫度在10°左右保持海螺表面潮溼可存活3-5天。

2、常溫儲存法：將少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水，放入容器中，然後將海螺一同放入容器中儲存，可存活3-5天。

螺別名雙叫螺螄、海螺、田螺，螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美稱。

田螺肉富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。