熱湯掛麵條的家常做法

主料：新鮮手擀麵200克

輔料：紅尖椒10g、 食鹽2勺、 濃湯寶適量、 白醋1勺

做法：

1、在市場買進現成的手擀麵

2、燒熱鍋內3湯匙油，加點蔥花炒香，放入清水

3、倒入1盒濃湯寶攪散，用小火慢煮10分鐘，加入1湯匙白醋，紅辣椒調勻，做成麵條湯底

4、在加入2湯匙鹽，放入麵條打散煮至沸騰，澆入1碗清水待再次沸騰，撈出盛盤