怎麼做巧果

食材:普通麵粉100克，豆腐40克，黑芝麻10克，細砂糖100克

方法/步驟

1/3

攪拌原料

加入麵粉、細砂糖、黑芝麻、鹽、雞蛋、豆腐，均勻攪拌直至塊狀。

2/3

切割麵糰

揉成團，餳30分鐘，撒點麵粉擀成薄餅狀，切成小塊。

3/3

油炸出鍋

撒點麵粉，然後抖掉多餘麵粉，下鍋油炸，炸至兩分鐘即可。