洋蔥燒大蝦的做法大全

主料：

大蝦600g

洋蔥半個

輔料：

油適量

鹽適量

料酒適量

生抽適量

雞精適量

做法：

1、 大蝦去頭部洗淨備用。

2、 洋蔥洗淨切絲備用。

3、 熱油鍋，下薑絲煸出香味。

4、 把洋蔥放進去翻炒幾下。

5、 把蝦倒進去一起翻炒。

6、 翻炒到蝦變色，加料酒和生抽、鹽調味，加蓋燜2、3分鐘即可。

7、 放雞精出鍋