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水陽三寶鴨腳煲介紹

心理3.11W
水陽三寶鴨腳煲介紹

用料:鴨腳包 n個 、蔥薑蒜 適量、醬油 、八角、 鹽、 雞精 、辣椒、 適量、 豆角、 適量。

首先姜蒜、八角下油鍋爆香,然後放入鴨腳包中火炒3分鐘左右,再加入適量醬油 適量水 辣椒 鹽 雞精(水以漫過鴨腳包最佳 因為燉的時間比較長 時間短了咬不動)中火燉半小時。

最後將切好的豆角放入鍋中燉3分鐘左右,起鍋 用幹鍋爐 或酒精爐 小火慢燉10分鐘即可(視選擇的配菜定時間 如果不想做幹鍋直接在鍋中燉好裝盤即可)

標籤:鴨腳 水陽 三寶