潮汕炒青匙做法

用料

青匙5斤，白貝4斤，粉絲30克，金針菇100克，海鮮菇100克。

潮汕炒青匙的做法

1，青匙洗乾淨，把那些毛髮剪出來。金針菇，海鮮菇，白貝也洗乾淨。粉絲熱水泡5分鐘。

2，先鋪菇類。

3，再鋪粉絲。

4，再鋪白貝。

5，最後鋪青匙。

6，錫紙封口，直接放火上煮。

7，大火煮10分鐘就開口啦。