貝殼不開口的能吃嗎

你好，很高興為你解答！

貝殼不開口的，一般都不能吃，是壞的貝殼，裡面是壞了的，或是死的貝殼。

一般蛤蜊貝殼類海鮮，經過開水燙煮後，或是蒸煮後，新鮮的都會自動開殼，如果有不開殼的，說明不新鮮，不能食用。

貝殼類海鮮，只要新鮮，開水燙煮開都會自動開殼，遇見不開殼的貝殼，不要食用。