脫殼後的知了能吃嗎

脫了皮的知了可以吃，如果是剛剛脫皮的知了，還格外好吃呢！

因為此時的知了，肉質最嫩，還沒有幼蟲期那層硬殼，也沒老熟成蟲的硬殼，特別好吃。

理論上說，知了的各個生長期裡，是都可以吃的，但知了的若蟲期，和地下幼蟲成長期，是很難吃到的，因為此期，它們完全生活在地下，很難捉到。

我們最容易捉到和吃到的，就是出土後到脫皮前這個階段的知了幼蟲，這個時期的知了幼蟲，沒生出翅膀來，靠爬行，速度又慢，所以最容易捉到。