銅火鍋裡面的木炭怎麼清理

銅火鍋裡面的木炭可以直接倒出來清理乾淨。

每次使用完銅火鍋之後，最好立刻用水沖洗乾淨，在以洋蔥蘸鹽擦洗，便可同時去除銅鏽和汙垢，保持銅鍋光亮。

撒些小蘇打在洗淨的炒菜鍋、平底鍋上，再撒些醋，小蘇打和醋發生化學反應產生氣泡，其後沖洗鍋、抹乾，適合於銅火鍋。