食堂承包餐飲提成多少
心理1.78W
食堂承包餐飲可以提成二十五以上,有的是全部成包。每月固定上繳百分之十五個點左右,有些是半成包就是提成多少。但是不管如何、承包食堂還是有的賺的,只是或多或少的問題。
就像某國營企業酒店出讓某一個餐廳讓其他餐飲公司承包一樣、上繳一定的利潤。
提成比例一般是老闆和包廚者協商而定,一般的比例是6%—7% 。提成和獎勵都有一個前提,那就是保底營業額,如果飯店菜餚營業額達不到一定數量,那麼廚房就沒有任何提成。由此而得的提成額,再由包廚者按不同比例分發給廚師。
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