做水果茶時沒有冰糖怎麼辦

做水果茶的時候如果沒有冰糖了，沒關係，可以用蜂蜜或者白砂糖，或者果糖代替都可以，更甚者可以不需要糖都可以。蜂蜜，白砂糖，果糖和冰糖的效果是一樣的，都是可以增加水果茶的甜味，用來消除部分水果的澀味。有些人為了保持身材，做水果茶時，會故意不放糖的

平時我們做水果茶的時候，在沒有冰糖的情況下，可以把水果切成一小塊塊。然後放進機器把果汁榨出來。

然後拿個小鍋把果汁倒入鍋裡用小火慢慢煮，煮十分鐘左右就見底下有黃色果糖汁了。

然後把那些汁液倒出來放一幾分鐘涼了就變成糖了。

可以用白糖。

煮水果茶的具體步驟

1、將準備好的蘋果、雪梨、柑橘、草莓全部放入鍋中，加入少量食用鹽，然後加入清水浸泡十分鐘。浸泡後取出，取出雪梨和蘋果，把果皮和中間的國核去掉。

2、蘋果和雪梨果肉切塊，草莓從中間切，橙子切塊，檸檬切片備用。

3、將切好的水果全部放入養生壺中，然後加入準備好的冰糖和清水，蓋上鍋蓋，直接開啟電源，啟動水果茶模式，開始烹飪。

4、等養生壺工作完畢後，鍋內的水果茶即被煮熟。可以直接倒入杯中，在較低溫度下飲用。煮出來的水果茶酸甜可口，特別好吃。

煮水果茶的禁忌是什麼

1、平時在家煮水果茶時，記得把整個水果放在鍋裡煮，不利於水果香氣和營養物質的析出，煮出來的水果茶口感也不好。烹飪前記得將準備好的水果切片並造粒。

2、平時煮水果茶時，不能用鐵鍋或鋁鍋煮，因為其中含有的維生素會與鐵、鋁產生不良反應，會產生一些不適合人體健康的物質。而且用他們煮的水果茶顏色黑，特別難看。