小籠包面壓好後可以直接包嗎

小籠包面壓好後不能直接包，還得再醒上五六分鐘，醒好的面包包子才發的大蒸的鬆軟好吃，要不然壓好包面發的不好包出的包子不好吃。

小籠包面壓好後最好是醒一會再包，這樣面不僅柔軟，便於我們包小籠包，而且吃的時候更加筋道好吃，尤其適合早餐的時候食用。