椰漿可以做紅燒肉嗎

可以的。

椰漿是很有營養的，濃縮椰漿多用於製造東南亞式糕點、糖果、餅乾、雪糕、飲品，做菜可放入咖哩菜餚中調味、製作椰漿飯、濃湯。比如椰漿可以做椰漿紅豆湯 椰漿，雪花糕，椰漿糯米飯等等。

椰漿可以做紅燒肉嗎

可以。

具體做法：

1、椰子開啟取出椰汁，椰肉搗碎，混合成椰漿。

2、帶皮五花肉洗淨，切塊，焯水瀝乾備用。

3、起鍋燒油，蔥姜爆香，五花肉下鍋翻炒變色，加入醬油，椰漿，燉煮40分鐘。

4、大火收汁，加入鹽調味即可。

椰漿可以做紅燒肉嗎

椰漿做紅燒肉恐怕風格就會變了，做咖哩可以放椰漿，紅燒肉放冰糖，生抽老抽就可以了，放了椰漿就不好吃了，也就不叫紅燒肉了