辣椒是誰發明的
     最早發現辣椒的人是航海家哥倫布。他在發現美洲大陸的時候找到了這種原本只存在於美洲的食物。
     辣椒原本只在南美洲有生長,由於早起的時候人類沒有開發到美洲,美洲還只有一些土著居民。所以辣椒這種東西也一直沒有被世界發現並且傳播。
   1942年是哥倫布發現新大陸的一年,當哥倫布踏上美洲的土地勘察之後,他發現這裡種植著一種和胡椒很像,但是顏色不同的植物。
   而胡椒在那個時候是價格又高,需求量又大的食物。發現辣椒的哥倫布很激動,因為這就是巨大的商機。
   在他的航海日記裡寫到,這裡有一種紅色的胡椒,產量很大,每年的產量可以裝滿五十搜商船。
   從這以後,辣椒從原本與世隔絕的美洲傳播到了世界各地。並且在400年前傳入了我國
辣椒原來生長在中南美洲熱帶地區。 歐洲殖民主義到達美洲以後,辣椒1493年率先傳入歐洲,大約1583年-1598年傳入日本。傳入我國的年代未見具體的記載,但是比較公認的中國最早關於辣椒的記載是明代高濂撰《遵生八箋》(1591年),曰:“番椒叢生,白花,果儼似禿筆頭,味辣色紅,甚可觀”的描述。據此記載,通常認為,辣椒即是明朝末年傳入中國。 地理分佈 辣椒原產於中拉丁美洲熱帶地區,原產國是墨西哥。在中國主要分佈在四川,貴州,湖南,雲南,陝西、河南(淅川縣)、河北省雞澤縣和內蒙古托克托縣。 本種原來的分佈區在墨西哥到哥侖比亞現在世界各國普遍栽培
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