大白辣椒種植方法與管理
1、選土整地
辣椒根系較弱,所以種植土壤需有良好的條件,最好選擇向陽或緩坡光照充足的區域,光照充足長出的辣椒不僅個頭大,口感也較好,忌種植在長期沒有陽光的地方。土壤做好為中性或弱鹼性,忌酸性土壤,如果土壤酸性較高,可用石灰粉來中和,如果鹼性較高,可加入煤渣中和。
2、播種育苗
播種前先對種子進行處理,先將種子放在陽光下暴晒兩天,這樣不僅可提高發芽率,還可殺死種子攜帶的病菌,或者用稀釋或的高錳酸鉀浸泡殺菌,再用溫水浸泡12小時左右。將種子均勻撒在苗床上,覆土1cm左右,噴灑水使土壤溼潤,保持溫度在25-28度之間,約一星期即可發芽出苗,當幼苗長至5cm時就可對其定植。
3、定植管理
辣椒根系較弱,定植時以溝栽或平栽為宜,初定植時不宜深埋,應淺覆土,隨其成長而逐漸培土。辣椒的株型緊湊,可以密植,一般植株間間距在30-45cm,行距50-60cm。辣椒的生長是離不開水的,水分充足,長出的果實肉厚汁多,所以需要頻繁的澆水,時刻保持土壤溼潤,但不可過溼,否則易造成植株根系腐爛,澆水時可定期加入殺菌劑。
種植時間
辣椒性喜熱,適宜生長在氣候溫和、陽光充足的環境,所以種植時間有當地的氣候決定,如廣東地區,一年四季溫度都較高,所以它可在任何時間種植,而其他地區一般種植時間在3-7月,這時的溫度和光照都適宜辣椒生長,早播能讓其更加充分生長,收穫更多的果實。
種植大白辣椒可以在春季和秋季進行。一般在地勢較高、排水良好的地方種植,冬季要先深耕,整平並且施足基肥。播種前先將種子浸泡一段時間,這樣可以讓它們出苗更齊。之後將種子播到土壤中,覆蓋2釐米的細土,澆水並蓋上地膜。每天早上揭開,晚上再蓋回去,土壤發白的話就澆點水。
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