火筵家常做白滷水
心理1.44W
原料:南姜50克,肉桂10克,當歸15克,花椒8克,白醬油150克,精鹽50克,冰糖5克,胡蘿蔔、白蘿蔔各500克,洋蔥、香菜各50克,水1500克。
製作:
1、南姜、肉桂、當歸、花椒洗淨,晾乾用紗布包裹成料包。
2、胡蘿蔔洗淨,切成重約20克一個的滾刀塊白蘿蔔洗淨,切成重約20克一個的滾刀塊洋蔥剝皮、洗淨,切成粗2釐米的絲香菜洗淨備用。
3、鍋內放入水、料包、白醬油、精鹽、冰糖、胡蘿蔔塊、白蘿蔔塊、洋蔥絲、香菜小火燒,做好了
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