冷凍餃子為什麼炸不出金黃色

冷凍餃子炸不出金黃色是因為沒有解凍。

速凍餃子要想變成油炸餃，先過了解凍這關哦！因為速凍餃子裡如果有肉餡的話，基本不會是全熟的，不能直接下油鍋炸了吃。

將它變成油炸餃子其實也很簡單，先將速凍餃子煮一下撈起瀝乾水分，然後再來煎或油炸都可以了。