一卷壽司多少克壽司米

一卷壽司100克壽司米。壽司的熱量高，而且脂肪的含量也很高，做好後的壽司要適量的食用，否則，隨著時間的推移，會導致人體發胖。但是，吃涼的壽司就不用擔心發胖了，甚至還能促進人體瘦身。因為，涼的壽司裡面含有抗性澱粉、這種澱粉很難被人體吸收。壽司中含有豐富的蛋白質，由於蛋白質是大分子的物質，能增加人體的飽腹感。人體要吸收大分子的蛋白質需要很多熱量，這樣有助於人體燃燒熱量。可見，吃涼的壽司能幫助人體瘦身