合成牛排炒菜怎麼做
原料
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合成牛排 (一份)
胡蘿蔔 一個
青椒 一個
黑椒汁 適量
食用鹽 適量
食用油 適量
大蒜 兩瓣
1/把所需要的食材,準備好,備用。
2/把大蒜,剝皮,切成片狀,備用。
3/把胡蘿蔔洗乾淨,切成菱形狀,備用。
4/把青椒洗乾淨,切成小塊狀,備用。
5/袋裝牛排,都是研製好的牛肉。可以直接開袋煎制的。準備好所有的食材後,把鍋燒熱,倒入適量的食用油,然後放進牛排煎製成7成熟。
6/把牛排煎制好後,盛出來,放在菜板上。把刀傾斜切製成小塊狀,備用。
7/把黑胡椒汁,熬好備用。
8/把鍋內倒入適量的食用油,燒熱。
9/然後放進切好的牛排和胡蘿蔔片,青椒片加入食用鹽翻炒一會。
10/把熬好的黑椒汁,加入鍋內,翻炒。
11/翻炒均勻後,就可以裝盤了。
12,美味的黑椒牛排炒菜就完成了。
13、美味又好吃的做合成牛排炒菜完成開吃了。
準備一個鑄鐵鍋大火燒到鍋微微冒煙,再倒入適量色拉油,油熱了以後,用夾子把牛排下到鍋裡煎,放下去以後不要馬上翻動和挪動,大約一分~一分半鐘以後翻面,煎另一面,煎到你想要的成熟度以後,放一小塊黃油在牛排表面塗抹,黃油融化,牛排出鍋。
合成牛排炒菜的時候,你只需要把牛排當初牛肉用就可以了!比如說你可以做一個黑椒杏鮑菇牛排,那你就先用吸水紙把牛排上的血水吸乾淨,之後把牛排改刀切成小條,杏鮑菇你給他撕成小條焯水之後擠幹水分備用,之後燒油把牛排炒熟加入杏鮑菇和黑椒醬就可以了
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