渣豆腐煮時間長了會清湯嗎

渣豆腐煮時間長了不會清湯 ，渣豆腐是以豆渣和白菜葉為食材製成的一道美食。沂蒙山區曾盛行一種帶有濃厚地方特色的普通小吃渣豆腐(費縣東部農村也叫“豆沫”)，這個名字聽起來就土得掉渣，過去卻是當地人桌上司空見慣的家常菜。