湯圓冰凍時間久了會煮不熟嗎

不會的，冷水燒開，把冰凍湯圓放下去，大火煮兩分鐘，看到湯圓已經浮起來時加一小碗冷水，再煮三分鐘，等到湯圓全部都浮到水面上時，說明湯圓已經煮熟，可以吃了。

湯圓冰凍時間久了會煮不熟嗎

凍久了總是會有一部分煮不熟。

凍久了的湯圓總有一半煮不熟，湯圓一般都是湯鍋裡面用水煮看吃的，這樣煮出來的湯圓外皮軟糯可裡，被凍過的湯糰放到放鍋裡非常容易不熟。

凍久了的湯元首先撈出所有半熟的湯圓，並將它們放入碗中，然後繼續將湯和剩餘的湯煮沸。煮沸後，您可以將半熟的湯圓倒入鍋中並繼續烹飪。