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羊排咬不動是火大了還是沒熟

心理1.52W
羊排咬不動是火大了還是沒熟

羊排咬不動的原因有:沒有煮熟,因為是十年的老羊宰殺的肉很老,煮的時間短一時半會難以煮爛。其次是吃客(即美食者)的牙齒是病芽,不能忍受稍硬的食物。

陽臺咬不動,肯定是沒有熟熟了的羊排肉香軟爛,一咬就開火太大了,把外面的羊排烤熟了,但是羊排的內部還是生的,所以烤羊排一定要用小火來烤,才能夠使羊排肉爛酥嫩,同時,我們還要提前把羊排焯過水,這樣的陽臺烤出來才有形狀,否則烤出來的賣相很難看