有關羊排的潮流精選

熱門的羊排鑑賞列表為大家整合了羊排相關精彩知識點，羊排相關知識大全，羊排相關精彩內容，生活更精彩、形象更出眾，就在羊排鑑賞列表，他會讓我們的生活更自在，需要羊排相關知識內容的你請關注羊排鑑賞列表。

首頁 > 有關羊排的潮流精選

羊排山藥的做法

羊排300克山藥3根輔料胡蘿蔔1根西蘭花100克料酒6克蔥5克姜5克桂皮1小塊花椒10粒草果1個食鹽4克胡椒粉少許步驟1羊排浸泡後沖洗乾淨步驟2冷水下鍋，大火燒開後撇去浮沫，撈出衝淨步驟3將焯水後的羊排重新放入鍋內，加入適量...
燉的羊排為啥咬不動

羊排羊肉咬不動可能是火候沒有掌握好，煮的時間不夠導致的。首先生羊肉或者羊排要和冷水一起煮，否則很難燉爛，記著中間如果要加水不能加冷水要加開水。燉羊排羊肉的時間最好是小火兩個小時左右，基本上就會很軟爛了。如果用...
羊排家庭最簡單做法

步驟/方式1選擇新鮮的羊排，冷水下鍋焯水處理。步驟/方式2熱油鍋，大火翻炒蒜蓉，生薑，辣椒。步驟/方式3炒至香味飄出，再加入羊排繼續翻炒。步驟/方式4然後加入適量的油，鹽，生抽調味。步驟/方式5再加入準備好的上湯。步驟/方式6...
羊排燉胡蘿蔔家常做法

用料羊排1000g胡蘿蔔3根蔥段2根薑片適量八角3個陳皮3片香葉3片做法步驟1、食材準備2、羊排洗淨（買的時候師傅幫忙斬小塊），鍋中水燒開放羊排煮3-5分鐘，撈出備用。把羊排放壓力鍋燉，放蔥，姜3片，鹽2g，水放和羊排齊平，選擇羊肉鍵，煮...
怎樣煮羊排骨肉好吃又簡單

把羊排骨洗淨，在清水裡浸泡一個小時，泡出血水後放入鍋中加湯清燉，放入薑絲，蔥絲，味素，雞精等，煮至肉脫骨即可撈出食用，這樣做出來的羊排骨又好吃又簡單煮的時候一定要放白芷。先把羊排骨一段段切好，鍋裡放水燒開焯一下。然後再...
白蘿蔔燉羊排最正宗的做法

1·羊排洗淨飛水，去掉浮沫和血水。2·白蘿蔔去皮切塊備用3·砂鍋燒水，放入紅棗，薑片，枸杞，花椒幾粒，蔥段，一點點料酒，水開後放入羊排大火燒開，換小火燜約一個半小時4·可以嘗一下羊肉和或脆骨部分，離骨，口感酥軟了，就可以放白蘿蔔...
燉羊排放入蘿蔔為什麼味道發苦

正常的蘿蔔是沒有苦味的，有苦味的可能性為：1、蘿蔔放久了變質腐爛了，所以有苦味2、蘿蔔在運輸過程中沾染上雜質，所以有苦味。...
羊排肉最好吃的十種做法

主料羊排500克輔料蔥花適量鹽適量孜然粉適量醬油適量姜適量1羊排已經泡水兩個小時，去血水！2蔥花，姜切好備用。3泡出血水的羊排中放入切好的蔥花和薑片。4放入孜然粉和鹽。5倒入醬油。6用手抓勻。7錫紙鋪好備用，烤箱預熱10...
羊排特別硬咬不爛怎麼回事

羊排如果特別硬，咬不爛，主要的原因在於烹飪的時間沒有到位，如果烹飪的久一點，用小火慢慢的烹飪羊排肯定是煮的又軟又爛的，時間沒到，羊排會比較老...
內蒙的羊排為什麼這麼難煮

有以下幾種原因：1、不是當年的羊，是飼養好幾年的羊，煮的時間短，難煮爛。2、羊比較老就不容易爛，如果買羊羔肉就容易爛一些。成年的羊肉不容易爛的，大概要用中火煮兩個小時左右。3、老母羊肉不易煮爛，下次建議買羯羊肉或小母...
羊排不爛怎麼補救

1、羊肉燉不爛一般都是因為肉太老或者燉煮的時間不夠，如果是老羊肉，就會容易出現燉不爛的情況，可以使用高壓鍋燉，燉大概20-25分鐘即可2、如果是因為時間太短，那肯定是燉不爛的，一般燉羊肉的時間都需要一個小時左右。3、燉羊...
羊排烤出來為什麼嚼不爛

第一、肉質不好、第二、沒選對部位，又或者刀法不對。比如烤羊肉串需要用羊的裡脊肉和肋條肉最好，其次是腿肉，後腿肉更好一些，前腿稍差，其它部位就不行了，如果你不小心用羊腩也就是羊肚子上的肉烤羊肉串了，那麼肯定是咬不動的...
白水羊排的做法

主料：羊肉(瘦)5000克。調料：大蔥400克，姜100克，大蒜（白皮）100克，花椒15克，八角15克，鹽50克，味精15克，芝麻醬1000克，辣椒油300克。步驟：1、將鮮嫩羊肉洗淨切塊，放入清水鍋中用大火燒開，撇盡浮沫，然後加入蔥段、姜塊、大蒜、花椒、大料，...
羊排燉蘿蔔的營養價值

羊排燉白蘿蔔比較好吃，不僅營養豐富同時還能夠去除羊羶味。它的烹飪方法也比較簡單首先是將羊排清洗乾淨以後放在冷水鍋裡煮一下，等羊排發白以後再撈上來備用，與此同時還要將白蘿蔔切成滾刀狀。將砂鍋清洗乾淨後倒入適量...
小羊排的家常做法

準備食材如下：羊排1000克，小蔥2根，青紅椒各1根，生薑1塊，大蒜5瓣，椒鹽適量，八角3個，桂皮2塊，香葉5片，草果2個具體做法如下：將小蔥切碎，青紅椒切碎，生薑，大蒜拍扁剁碎備用，羊排拆分成小塊，起鍋加入羊排，加入羊排2倍的清水，加入薑片，料酒，加...
羊排揪片子的做法

用料麵粉適量，鹽，溫水羊肉一小塊兒蔥薑蒜，幹辣椒，花椒胡蘿蔔，土豆，豆腐，洋蔥，韭菜，香菜作為配菜根據做的量適量新增鹽，雞精，醬油，醋，自制辣椒油，番茄醬，香油步驟1和麵方法。麵粉放入盆中，放一點鹹鹽，慢慢加入溫水，用筷子攪拌成絮狀，直到...
為什麼叫胡羊排

胡羊排是按照寧夏灘羊排祕製煨烤，味道鮮美、勁道可口。羊排低脂肪、低膽固醇、高蛋白、富含鈣質。易於吸收，有補腎益氣，美顏壯陽功效，一鍋兩吃先吃後涮。1、原材料的選取及初加工。2、專用胡羊排特製醬料配方。3、各步驟...
餵羊排的正確方法

原料：羊排1000克。醃料：獨蒜10頭切碎，洋蔥1只切絲，香菜1把切段，姜1塊切片，小蔥1小把切段，花椒粒、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粒、生抽、紹酒、鹽各適量。做法步驟：1、把花椒粒和鹽用炒鍋一起炒出香味，也就是炒成椒鹽。2、處理好的...
紅燒羊排有祕訣

羊排洗淨，泡血水半小時。羊肉超水，去血沫。起鍋燒油，放入冰糖起大泡加水。放一瓶啤酒增香，放入香料。放入羊排，加水冷水，一次加好，中間不加水。食材：羊排、蔥姜、料酒、食鹽、白醋、花椒、香葉、桂皮、白芷、生抽、老抽。做法...
手抓羊排要不要蓋鍋蓋

羊排大多數人都愛吃，特別是要能夠在草原上燉上一鍋羊排，大家圍坐在一起欣賞美景，品味羊排是那將是特別開心的。手抓羊排建議大家在煮食的過程中不要蓋鍋蓋，我們知道羊排是很羶的，如果蓋上鍋蓋，鍋裡的羶味不容易散去，我們吃羊...
一碗羊排湯有多少熱量

熱量185大卡做法步驟1·煮肉的材料放入調料盒中備用。2·羊肉冷水浸泡兩小時洗淨血水。3·冷水下鍋，大火煮至微開4·這一步很重要調中小火不要使湯沸騰，耐心得撇清浮沫一定要多撇幾遍，這樣煮出的肉才幹淨，湯才清澈見底。5...
羊排怎麼燉最好吃家常做法

材料：山羊排750g，白蘿蔔一根，胡蘿蔔半根，花椒3g，蔥姜適量，高度白酒適量步驟1:首先羊排在冷水中浸泡兩小時去除血水和異味，如果是新鮮的羊排這一步就不用了，把羊排先分解一下，沿著兩根肋骨給切開，然後再把羊排切成大小均勻的塊。...
燉羊排家常做法王剛

1、羊排清洗乾淨後放入鍋中焯水，焯水後撈出控水備用。2、準備好蔥薑蒜、大料、香葉，鍋中倒油和糖，炒糖色後加入羊排翻炒。3、羊排變色後加入準備好的佐料翻炒，翻炒均勻後加入開水蓋上蓋子燜50分鐘，開啟蓋子收汁後出鍋即可...
醬燜羊排鍋的家常做法

食材羊排600克、蔥伴侶豆瓣醬1勺、六月鮮紅燒醬油1勺、冰糖25克、青蘿蔔半個烹飪步驟1、冰糖，少量水，小火熬成焦糖色2、羊排提前焯好，放到鍋裡翻炒上色3、加入一大勺蔥伴侶豆瓣醬。原釀好醬一勺夠味。4、放入蒜瓣，月桂葉，...
羊排菠菜湯的做法

1、主料：羊排300克、菠菜250克。2、輔料：鹽適量、白胡椒粉適量、羊血1小塊。3、羊排洗淨切塊。4、準備一小塊羊血焯水後放在盆子裡待用。5、菠菜洗淨切大段。6、炒鍋裡放清水，羊排冷水放入。7、羊排在鍋裡要煮十幾分鍾，煮...