水族鹽和食用鹽有區別嗎
這兩者的區別在於:
1、水族鹽的配方:
氯化鈉 ≥ 99.5%
水分 ≤ 0.3%
水不溶物 ≤ 0.05%
鈣鎂離子 ≤ 0.25%
硫酸根離子≤ 0.3%
水族鹽:很多魚友都有這方面的經驗,加入鹽水的魚狀態要比較好一些,在我們放入鹽後,導致細菌、真菌及寄生蟲類體內的滲透壓小於外界的滲透壓,那麼這些微生物就會脫水,從而使其死亡,起到消毒殺蟲的效果。加入鹽水的魚狀態要比較好一些,顏色鮮豔,活潑愛動,鰭條舒展。
2、食用鹽的配方:
氯化鈉 ≥ 99.1%
碘酸鉀(以1計)18-33mg/kg
同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素
食用鹽介紹:百味之首,具有殺菌的同時鹽也是菜品中鹹味的主要來源,具有提鮮味、增本味的作用食用鹽可以防腐殺菌,調節原料的質感,增加原料的脆嫩度。鹽中加碘可益智、健身、防病。小孩缺碘容易智障,發育不良。碘雖是人體不可缺少的微量元素,但多了有害。2000年10月1日實施的食用鹽新標準將加碘濃度由每千克40毫克調整為每千克35毫克。
水族鹽和食用鹽有區別嗎
食用鹽是用海水、天然滷水、巖礦鹽等製得的以(NaCl)為主要成分的鹽,並經過精製加工,加入含有少量雜質如鐵、磷、碘等微量元素,(好多食鹽袋子上邊三個醒目大字加碘鹽)碘對魚的生長一點好處也沒有,會造成魚的不適或死亡。所以食用鹽與人體有益。
養魚專用鹽其實相當於海鹽,海鹽是一種有海水直接晒出來的,它含有多種對人體有害的礦物質,而缺少人體必須的礦物質,故而觀賞魚用。當然能買到真正的海鹽更好,勝過市面上再加工的水族專用鹽。,畢竟純天然無汙染。
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