鹽晶和鹽的區別

鹽的加工不同：食用鹽是沒經過加工的原始鹽，海晶鹽是通過海水加工成的。

鹽的成分不同：生鹽的主要成分是氯化鈉，海晶鹽保留了海水中有益的鉀、鎂、鈣、鋅、鐵等微屬元素。

鹽的組成不同：生鹽是由海水、鹽百池、鹽井和鹽礦中直接獲取沒加工的鹽，海晶鹽是經自然日晒結晶而成，無新增任何物質