粗鹽是什麼顏色

暗灰顏色

      粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎晒而成的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，但因含有氯化鎂等雜質，在空氣中較易潮解，因此存放時應注意溼度。

      粗鹽有時也叫海鹽，是通過蒸發海水或者鹹水湖的水所得到的，加工比較少，會殘留少量的礦物質，使得粗鹽的顏色和口味略有不同，外觀看上去比較粗糙。

粗鹽更像矽膠，顆粒比較大，半透明，帶一點點黃色。精鹽顆粒小，形狀規則，透明，無色

海鹽的結晶較大，含有氯化鉀，氯化鎂，主要是綠化鈉，像是染了米色的冰糖一樣（灰白色）。 鹽裡面有雜質，可以用水漂洗一下。

粗鹽又稱為天然鹽，它是海水或鹽井、鹽池中的鹽水經過煎晒而成的結晶，是未經加工的大粒鹽，雜質含量較高，但是粗鹽有助於人體排出多餘的水分，促進人體新陳代謝，還能補充人體所需鹽分和礦物質。