大青鹽是不是大粒鹽粗鹽
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大青鹽不是大粒鹽粗鹽,兩者還是有區別的。
大青鹽,中藥名。為氯化物類石鹽族礦物石鹽的結晶體。分佈於內蒙古、青海、新疆、西藏、四川等地。
大粒鹽就是普通鹽。普通鹽包括粗鹽和日晒精細鹽。粗鹽即海、湖鹽區生產的原鹽。
日晒精細鹽指中國南方海鹽區根據氣溫高、降水頻的特點,採用新滷、薄晒、短期結晶、定期活動滷水與鹽碴的工藝,晒出顆粒均勻的細鹽。
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