米醋泡花生米的方法

米醋花生的做法

花生米一碗，青椒1個，紅椒1個

洋蔥半個，醋碗，白糖適量，鹽適量

色拉油1勺，蒸魚豉油適量，香油1勺

香菜1根

步驟 1

炒鍋加熱放食用油，花生米，小火炸熟炸黃，晾涼

步驟 2

調味汁：平底鍋倒入醋，白糖，少許鹽，蒸魚豉油，小火熬煮一下使白糖，鹽化開

步驟 3

接著倒入晾好的花生米，紅椒丁，青椒丁，洋蔥丁，均勻地裹上調味汁後，關火淋一點香油，拌入香菜碎就ok了